Мікрозелень гороху — це корисна, соковита зелень з ніжним солодкуватим смаком. Багата на вітаміни C, E, K та мінерали, підходить для салатів, гарнірів і закусок. Легко вирощується вдома.

Строк придатності при температурі 2-6° – 10 діб, при 7-14° – 7 діб.